地中海周边国家的人均寿命都比较长,比如希腊81岁、塞浦路斯80.5岁,这些都离不开当地健康的饮食习惯。
根据专业机构研究发现,生活在地中海国家的人们心血管疾病发病率很低,且很少患有糖尿病、高胆固醇等现代病。这是因为地中海式饮食更侧重于人们多食用海鲜制品、水果、坚果类、蔬菜、豆类、红酒等食物,然后才是我们熟知的谷物,如水稻大米、燕麦面包等。
今天来说说,地中海的饮食习惯是怎样的?
❖橄榄油
减少动物油的摄入,适当增加橄榄油的摄入,橄榄油适合凉拌、水炒、中火炒。
❖蔬果
多食蔬果,顿顿有蔬菜、餐餐有水果。多选择时令蔬果,食令蔬菜的营养价值更高,地中海饮食中著名的各种橄榄油蔬菜色拉就是典型的案例,调味料中只有葡萄醋、新鲜柠檬汁、少量的盐和新鲜调味料等。
❖海鱼
适量增加海鱼。每周食用两次海产品,最好为深海鱼,如金枪鱼、鲱鱼、鲑鱼和沙丁鱼。
❖奶制品
适量增加奶制品的摄入,经常进行户外活动。喝原味的酸奶,尝试少量的奶酪,优选低脂或脱脂奶制品。
❖葡萄酒
适饮葡萄酒。每天适当饮用葡萄酒或摄入其他富含花青素抗氧化食物。
❖杂粮
多以全谷杂粮为主食。适当增加燕麦,可以多吃杂粮面制品、多谷物粥、糙米,减少精制米面。
❖肉类
适量肉类,选用新鲜肉类,以红肉为主,富含蛋白质。
除了健康的饮食习惯可以让人长寿,
高品质的生活环境也必不可少!
地中海地区阳光充足,全年温差并不会太大,而且这些国家多数以旅游业为主要经济产业,很少受到工业污染,因此不管水质还是空气质量都比较好,比较适合人们居住。
希腊购房移民
年满18周岁
在当地购买价值25万欧元以上房产
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塞浦路斯购房移民(永居):
年满18周岁以上
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