有意移民澳洲生活的港人，除了GTI專才計劃和商業移民，現亦可透過惠港新政，申請482或485簽證，以更簡單方式移民澳洲，繼而取得永居身份！
澳洲是個多元國家，糅合多種不同文化，更是大自然愛好者的天堂。大家可以在此享受陽光與海灘、多姿多彩的極限運動、水上活動、具有情調的咖啡、美食、美酒，還有可愛的動物們……花多眼亂，各位「新手」應該從何入手了解「她」呢？
英國雜誌《Time Out》評選了25項在澳洲必做的事情(The best things to do in Australia)，小編就緊接「上篇」繼續為大家逐一介紹，讓大家進入「適歎」新生活啦！
澳洲生活 25件不容錯過的事（中）：
10. 品嚐世界第一的牛角包
世界最好味的牛角包不在法國，而是澳洲？！
無錯！墨爾本麵包店「LUNE Crossanterie」曾獲《紐約時報》(New York Times)報導並盛讚其麵包的牛油香味和一層層的酥皮達到神聖的平衡，喜歡吃牛角包的你一定不能錯過！
麵包店店長師承法國，熱衷於挖掘甜品的可能性，致力鑽研新口味。除了多種口味的牛角包外，亦銷售咖啡和巧克力飲品。超人氣麵包店目前有2間分店，分別在墨爾本和布里斯本(Brisbane)，雖然營業時間為早上7時半至下午3時，但一般麵包在11時左右就會售罄，有興趣的你記得要早點去排隊啊！
11. 徒步遊歷國家公園
位於新南威爾士州的塔爾瓦斯國家公園(Dharawal National Park)是國家保護區，亦是原住民的傳統居住地，距離悉尼中央商務區(CBD)僅1小時路程。公園風景優美，有瞭望台、步行道、單車路，更有瀑布和岩池(Rock Pool)，可以找到古老的原住民遺址和樹熊、袋鼠和鴨嘴獸等，是個遠離繁囂的好地方。
國家公園全年都適宜遊覽，每月第二個星期六更有導覽團，由專人帶領探索，講解有關當地動植物的知識。
12. 在野生動物酒店「與虎共眠」？
想要觀看野生動物，不一定要去非洲，澳洲都可以！入住位於首都堪培拉市中心的賈馬拉野生動物酒店(Jamala Wildlife Lodge)，就可以隔著強化玻璃窗，近距離與獅子、老虎、獵豹、雪豹和長頸鹿等野生動物「同住」，更可以聽到牠們的鼻鼾聲和吼叫聲呢！
酒店位於堪培拉動物園和水族館 (National Zoo & Aquarium)內，而興建背後富含意義，透過改造廢棄動物園，收養被馬戲團拋棄或年邁不能再表演的動物，為其提供一個半野生的飼養空間，並創造出保育與經營平衡的地方。
13. 觀賞野生小企鵝
除了去著名的菲利普島(Philip Island)觀賞成群結隊的企鵝歸巢外，到距離墨爾本市中心約20分鐘車程的聖科達海灘(St Kilda Beach)亦可看到野生小企鵝(又稱為仙女企鵝Fairy Penguins)！您可以在這裡沿著Jacka Boulevard向小企鵝棲息的防波堤漫步。而最佳觀賞時間是在夏季的日落之後。
14. 遨遊暢泳大堡礁
位於昆士蘭州的大堡礁(Great Barrier Reef)是世界七大奇蹟之一，於1981年被列為世界自然遺產，擁有世界上最大的珊瑚礁群，全長2,300公里，由3,000多個大小和形狀各異的珊瑚礁和900多個島嶼組成，提供世界上最壯觀的海洋景觀。在這裡，你可遇見各種色彩絢麗的海洋生物，小丑魚、魔鬼魚、海龜、鯊魚、鯨魚等。更可以乘玻璃船遊覽、水上飛機俯瞰欣賞心形礁(Heart Reef)或者戴著氧氣頭盔海底漫步。大家都可以在這片五光十色的海洋享受最神奇、最寧靜的時光。
15. 在墨爾本「最長」的酒吧小酌一杯
「Arbory Bar and Eatery」由墨爾本最古老的火車站費蓮達街站(Flinders Street Railway Station)的舊址改建而成，是當地最長的沿岸酒吧，沿著雅拉河(Yarra River)的海岸綿延120米，由前門步行至後門，約需要3分鐘。由於店面60%面積都在戶外，因此在夏季天氣晴朗時，可以在這裡一邊小酌，一邊欣賞費蓮達街站和雅拉河的景色。
16. 參觀澳洲最古老的美術館
位於墨爾本的維多利亞國家美術館(National Gallery of Victoria)於1861年建成，是澳洲最古老、最受歡迎的藝術博物館。場館外牆以灰色為主，氣勢磅礴，前方圍繞著一個非常長的噴水池，玻璃大門入口搭配著層層傾瀉的水幕，內部更有世界其中一片最大的彩繪玻璃天花。館內收藏精彩多樣，擁有超過70,000件來自歐洲、亞洲、美洲等地的珍藏，由照片、雕塑、畫作到原住民的藝術作品；由古印度到中國文明；甚至乎超現實主義和跨時代的作品都有。展品按年代分類，越高樓層，越接近現代；而除了特定的藝術展覽外，大部分館藏都可免費參觀。
17. 去袋鼠島探訪野生動物
袋鼠島(Kangaroo Island)位於南澳離岸13公里，是澳洲第三大島嶼。島上自然寧靜，野生動物種類繁多，數量甚至遠超島上人口，包括小袋鼠、樹熊、針鼴鼠、寬吻海豚、海獅、海豹，以及各種鳥類等，是大自然愛好者絕對不能錯過的勝地！
另外，當然亦不能錯過神奇岩石(Remarkable Rocks)，其形狀嶙峋，奇形百怪，看似岌岌可危，其實已歷經了5億多年的風吹雨打和海水侵蝕，是名副其實的天然奇觀！而前往當地，可選擇自駕遊從傑維斯角(Cape Jervis)轉乘渡輪抵達，或可從阿德萊德(Adelaide)乘坐飛機。
澳洲生活多姿多彩，其得天獨厚的環境，成就了深厚的文化底蘊和精緻的生活品味。澳洲生活精彩事情「多籮籮」，下篇「生活在澳洲 25個不容錯過的活動！（下）」繼續為大家逐一介紹，記得密切留意啊！
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