澳洲是不少港人喜愛的移民目的地之一，透過惠港政策、188系列商業簽證項目、GTI專才等途徑，符合一定要求後，即可取得永居身份。移居初期，衣食住行等方面可能因為文化差異需要慢慢適應。小編一於帶大家一齊看看，那些居澳生活的第1年，一定要知道的冷知識，熟悉一下澳洲文化吧！

1. 遍地都是危險動物？

澳洲的生態環境豐富，動物種類繁多，未了解前，不免會對野生動物產生誤解和迷思，更有說法是：「Everything in Australia wants to kill you」。不過其實澳洲並沒有大眾想象中危險，不是每個角落裡都會隱藏著兇殘的動物；事實上，大部分危險的野生動物都不會在市區出現，政府亦有許多安全措施保障公眾安全，例如在海灘設立防鯊網，制定封閉式海灘，派遣巡邏隊定期監察海洋環境等，因此大家可以放心。

 

2. 標準電壓和電源插座

跟香港使用220V電壓不同，澳洲大部分地區採用的標準電壓為230V，西澳和昆士蘭則為240V；電源頻率均為50 Hz；而電源插座則是三腳扁插頭。由於標準電壓偏差較小，因此或不需要電壓轉換器，只需要準備轉換插頭即可。不過，為確保安全，在使用由香港帶去的家電前，先檢查標籤指示，是否符合澳洲的電壓範圍和電源頻率。

 

3. 直接飲自來水？

澳洲的自來水水質名列世界前茅，更曾在《彭博最健康國家指數》(Bloomberg Healthiest Country Index)中排列世界第一；而且政府對自來水的質量標準和監控嚴格，設有專責部門定期檢查水質，以確保符合健康要求，所以大部分澳洲人都習慣直接飲用自來水，無須預先煲沸。

 

4. 獨有的咖啡文化

澳洲人愛喝咖啡，將其視為生活必需品，每人心中都有一杯個人專屬的完美咖啡。數據顯示，澳洲人每年在咖啡上的花費高達30億美元，平均每個澳洲人一星期就會消耗14杯咖啡。澳式咖啡是別樹一格的，和意式或法式咖啡使用的深度烘焙不同，這裡偏好使用淺焙(light Roast)咖啡豆，以盡量保留咖啡豆原本的味道和特性；亦有一套屬於自己的咖啡飲品，例如 Flat White、Piccolo Latte、Short Black、Long Black和Long Macchiato等。

而由於對咖啡和服務的重視，澳洲的咖啡師都是「習百般武藝於一身」，除了沖得一手好咖啡外，亦會和客人聊天、了解他們的喜好，兼顧不同崗位同事的需要等，亦因此，咖啡師的工資水平一般會較高。

 

5. 談話時喜歡簡化單詞

澳洲人聊天時喜歡用簡稱或一些簡化詞彙，以拉近彼此關係。而常見的說話方式是在單詞中加上“o”或者“ie”。

例如：

• 早餐Breakfast = Brekkie
• 下午Afternoon = Arvo
• 火腿蛋鬆餅Eggs Benedict = Eggs Bennie
• 燒烤Barbecue = Barbie
• 蚊子Mosquito = Mozzie
• 謝謝Thank you = Ta、Cheers

 

6. 貨幣面額

澳洲的貨幣由元(A$, Australian Dollar)和分(¢, cent)組成，1澳元等值100分。

面額：

• 硬幣包括5分(5¢)、10分(10¢)、20分(20¢)、50分(50¢)、1澳元(A$1)及2澳元(A$2)；
• 紙幣則包括5澳元(A$5)、10澳元(A$10)、20澳元(A$20)、50澳元(A$50)和100澳元(A$100)。

 

7. 小費文化

基本上沒有小費文化。主要原因是澳洲餐廳的僱主必須支付最低時薪，因此服務人員的收入會相對其他國家較高。而澳洲的服務費(Service Charge)一般已包括在GST(Goods and Services Tax)内，貨品標價和收據均會列明稅項，無論是居民或旅客都要支付。另外，如希望對任何優質服務給予肯定，亦可隨心支付額外小費，一般來說，按比例給予最多10%是合適的範圍。

 

8. Ibis隨處可見？

這裡所講的Ibis不是酒店，而是指澳洲白䴉(粵音：「環」或「旋」)(Australian White Ibis)。牠是澳洲大型涉禽(水鳥)中唯一適應城市生活的品種，常見於北部、東南部和西南部，尤其經常出沒在城市公園。

近年Ibis成為了澳洲的流行文化，名字頻頻在歌曲或影片中被提及。而由於牠們在覓食時會翻找垃圾桶，因此亦有「垃圾雀(Bin Chicken)」和「垃圾火雞(Trash Turkey)」之名，令當地人感到頭痛。

 

9. 四分之一的澳洲人有紋身？

刺青文化在澳洲十分流行，澳洲人認為這是抒發自我想法和風格的途徑之一。根據研究機構McCrindle Research的調查顯示，1,008名受訪的澳洲人中，25%擁有刺青，當中女性的比例多過男性約12%；而61%受訪者擁有多於一個刺青。

 

10. 「丁字褲」=「人字拖」？

澳洲有著令人嚮往的陽光與海灘，豐富刺激的水上活動，去海邊遊玩時，一雙夾腳拖鞋是必不可少的單品。不過聽到澳洲人稱「人字拖」為「Thongs」時千萬不要誤會，因為它並非美式英語中代表「丁字褲」的意思，不要混淆而尷尬啊。

 

11 CBD是指行政區域單位？

CBD是澳洲的市政區域單位之一，指的是中央商業區(Central Business District, CBD)。以墨爾本為例，有墨爾本大都會(Greater Melbourne)、Melbourne CBD、The City of Melbourne、Local Council、Shire和Suburb等概念。前往目的地時要小心確認地區啊！

 

12. 隨便橫過馬路(Jaywalking)是刑事罪

無論車流多寡或等待的時間長短，行人都須待交通燈轉綠時才可過馬路。如果在交通燈顯示為紅色或正在閃爍時，隨意橫過馬路，即屬違法行為，違者可被罰款。

大家移居澳洲時，要多多注意啊！

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重溫：

移民前準備 – 澳洲篇