澳洲全國有逾5千個牛奶牧場，牛奶產量佔世界總產量的1.1%，是全球第4大乳製品出口國，佔全球貿易總量近5%。澳洲乳製品工業協會(DIAA)最近就公佈了「2022年最佳乳製品大賽」(2022 DIAA Australian Dairy Product Competition)的排名，根據牛奶、朱古力奶、乳酪、芝士、牛油、雪糕等111種乳製品，對1,000多種產品進行排名，選出澳洲乳製品中的Best of The Best！小編帶大家一齊看看！
牛奶組別：
- 巴士德消毒 @ 均質化牛奶Pasteurised (Homogenised) Milk
- 金獎：
- Geelong Dairy
- Aldi Farmdale Whole Milk White Milk Whole Milk 1L 3.4
- Caldermeade Farm Jersey Full Cream Milk
- Farmhouse Gold White Milk
- 金獎：
- 巴士德消毒 @ 非均質化牛奶Pasteurised (Non-Homogenised) Milk
- 金獎：
- Bass River Dairies Whole Milk
- East Coast Sustainable Dairy Full Cream Milk
- Norco Non-Homogenised
- Norco Full Cream Non-Homogenised Milk
- 金獎：
- 調製牛奶 @ 脫脂奶Modified Milk – Non Fat
- 金獎：
- Barambah Organics Skim Milk
- Pauls Skinny Milk
- Riverina Fresh Skim
- Norco Super Skim Milk
- Aldi Farmdale Skim Milk White Milk Skim Milk
- Norco Skim
- Woolworths Skim Milk
- Procal extra Lite Milk
- 金獎：
- 零乳糖牛奶(適合乳糖不耐症的朋友) Lactose Free Milk
- 金獎：
- The Little Big Dairy Co Lactose Free
- Betta Lactose Free Full Cream Milk
- Lactose Free Full Cream Milk
- 金獎：
- 朱古力奶 @ 全脂Flavoured Milk – Chocolate – Full Fat
- 金獎：
- Norco Real Iced Chocolate
- Barambah Organics Chocolate Milk
- East Coast Sustainable Dairy Chocolate Milk
- Champ Chocolate Flavoured Milk
- 金獎：
乳酪組別：
- 天然乳酪(套裝) Yoghurt – Natural (Set)
- 金獎：
- The Yoghurt Shop Natural Yoghurt
- The Riverina Dairy Natural Yoghurt
- Jalna BioDynamic Yoghurt
- Procal Natural Yoghurt 2kg
- 金獎：
- 低脂天然乳酪(套裝) Yoghurt – Natural (Set) – Low Fat
- 金獎：
- Barambah Organics Natural Low Fat Yoghurt
- 金獎：
- 希臘風味乳酪(原味) Yoghurt – Greek Style – Plain
- 金獎：
- Maleny Gourmet Natural Unsweet Yoghurt
- Margaret River Dairy Company Creamy Natural Greek Style Yoghurt
- Jalna Greek Yoghurt
- Lyttos Greek Yoghurt
- 金獎：
芝士組別：
- 車打芝士(包裝) Consumer Pack – Vintage Cheddar Cheese
- 金獎：
- Pyengana Dairy Traditional Cloth Matured Cheddar Cheese
- Bega Strong & Bitey
- 金獎：
雪糕組別：
- 雲呢拿雪糕Standard Vanilla Ice-Cream/Gelati
- 金獎：
- Bulla Creamy Classic Vanilla Ice Cream
- 金獎：
- 朱古力雪糕Standard Chocolate Ice-Cream/Gelati
- 金獎：
- Bulla Creamy Classic Choc Chip Ice Cream
- Due South Classic Chocolate
- 金獎：
- 其他口味雪糕Standard Ice-Cream/Gelati – Other than Vanilla or Chocolate
- 金獎：
- Due South Classic Strawberry Ripple
- Gundowring Finest Ice Cream Raspberry
- Bulla Creamy Classic Cookies & Cream Ice Cream
- 金獎：
- 低卡雪糕Ice-Cream/Gelati – Low Fat
- 金獎：
- Fritz Gelato Hazelnut
- 金獎：
是次評選是全澳洲乳製品行業公認的權威獎項，由21名行業專家，組成每組3人的專業團隊進行評選。考慮產品的營養價值、口感等多項因素。而候選產品必須為「澳洲製造」，即由原材料到加工包裝均於澳洲當地完成。
大家前往澳洲時，不妨嚐嚐這些質量有保證的乳製品啊！
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