大家知道嗎? 每年8月最後一個星期三是西班牙一年一度的番茄節(La Tomatina)。自1945年起，西班牙華倫西亞(Valencia)的小鎮布尼奧爾(Buñol)都會舉行號稱世界規模最大的「食物大戰」。來自世界各地的遊客會聚集於此，進行長達1小時的「番茄混戰」，互相投擲共100多噸成熟的蕃茄狂歡！充滿濃濃的文化傳統和色彩。讓小編帶大家了解一下！

如何慶祝？

早上11點開始，多輛載著大量番茄的貨車會駛到鎮中心廣場(Plaza del Pueblo)，人們會築起一根兩層樓高、塗滿油脂的木桿，並在頂部放上一塊火腿，火腿一旦被取下，「蕃茄大戰」就會展開序幕。

第一聲水砲發射後，「混戰」正式開始！每個人各自為戰，將蕃茄當成子彈，投擲前必須捏爛壓扁，之後才能向身旁的人身上砸，直到砸完為止；而且只能扔番茄，嚴禁攜帶任何種類的瓶子或硬物，亦不允許撕扯其他參加者的衣服。戰鬥約歷時1小時，當水砲聲再次響起，所有人必須停止投擲的動作，否則會按規則處以罰款。建議參加者帶上護目鏡和手套，並穿上舊衣服；盡量避免穿著人字拖，如果需要拍攝，就記得帶上防水相機。

戰鬥結束後，整個城鎮將變成「蕃茄海」，充斥著番茄皮、果肉、果汁和種子，空氣都散發著濃濃的番茄味，人們的身上亦會被番茄染成紅色。隨後，人們可到附近的河旁清洗，附近的平地亦設有數百個公共淋浴間，而政府亦會派消防車到場協助清洗，將街道回復原貌。商店、餐廳、酒吧會重新開門。

所有番茄節用的番茄都是來自埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)，價格較便宜、都是過熟或無法出售的，所以可以放心不會造成食材上的浪費。如您有興趣參與，記得先到西班牙番茄節的官方網站購買門票入場。今年的票價為15歐元(約128港幣)，同時亦提供連住宿套票選擇。活動的參與人數限制為20,000人，所以每年都吸引世界各地眾多遊客參加，記得提前預訂門票和住宿啊！

西班牙番茄節(La Tomatina)的由來

自1944至1945年開始，番茄節就一直是布尼奧爾(Buñol)小鎮的傳統，雖然節日真正的起源眾說紛紜，但人們普遍認為是由於一次奔牛節(Los Encierros)的遊行偶然開始。當時鎮中心廣場擠滿了人，幾個年輕人因想參與隊列前的樂隊，撞倒了一個裝扮為巨人(Los Gigantes)的參加者，當他起身時與身邊的人起了爭執，如是者附近的人都被牽連到鬥爭中，這時候人們發現附近蔬菜攤上的番茄，於是就將其扔向他人。雖然節日傳統無從考究，不過大家都玩得非常盡興，所以活動一直繼續舉辦，並成為當地的文化象徵和傳統。

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